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包菜炒肉的做法 包菜炒肉怎么做好吃 - 天气加

作者: 苏州新闻网   来源苏州新闻网    发布时间2020-01-09

包菜含有丰富的维生素C、钾和叶酸,和同样营养丰富的猪五花肉炒制在一起,口感更佳。

这道包菜炒五花肉做法简单,十分钟就可以出锅,是一道必备的家常快手菜。

食材:包菜400克 五花肉100克 干辣椒5个 姜1块哈尔滨治癫痫哪里好 蒜2瓣

步骤:

1.包菜洗净撕小块,五花肉切片,干辣椒5个剪段,姜1块切末,蒜2瓣切末

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2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,开小火放入五花肉煸炒,待五花肉表面微焦时,放入姜蒜末继续翻炒

3.转大火,倒癫痫病医院那哪家强入包菜、干辣椒翻炒均匀,炒至包菜断生放入生抽1勺、料酒半勺,盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀后即可装盘

小贴士

卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,桂林癫痫病医院其中维生素C的含量还要高出一倍左右。

此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。

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