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麻酱豆角制作方法及步骤

作者: 白凤新文科普知识   来源白凤新文科普知识    发布时间2021-09-14

主料:

豆角(一把)

辅料:癫痫病有什么药ng>

麻酱(适量)、盐(适量)、蒜末(适量)、味精(适量)

做法步骤:

1、豆角一把。

2、洗净武汉哪个医院看癫痫以后在水中泡5分钟。

3、将豆角用刀切成小段。

4、煮锅放水,水开以后将豆角放入,豆角煮熟以后捞出。

5、用凉水冲两遍,在水中泡5分钟。

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6、将豆角捞出放在盘中,蒜末分钟豆角上面。

7、将提前拌好的麻酱倒在豆角上面,放盐和味精(可依个人的口味放不同的调料,比如麻辣、酸甜)。

8、搅匀即可食用。

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豆角的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、健胃、和五脏等功效;可与绿豆、香菇、木耳搭配;